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New York, USA · ★★ Michelin

Gabriel Kreuther

武夷水仙的蘭花底韻與礦石感,在二星餐廳 Gabriel Kreuther 的亞爾薩斯風鵝肝料理中擔當解膩與提香的角色。

使用茶款

  • 武夷水仙

搭配菜品

  • 鵝肝配杏桃巧克力
  • 龍蝦佐白花椰菜