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搭配練習

Pairing Practice

搭配基準練習

用老師提供的茶葉搭配市面常見甜點,建立你的味覺基準。 每組練習附有引導問題與池老師的觀點,幫助你從「感覺好喝」走向「知道為什麼好喝」。

練習方式

  1. 1.準備茶葉與對應甜點,以正常方式沖泡茶湯
  2. 2.先單獨品茶,再單獨品嚐甜點,最後交替品飲
  3. 3.依照引導問題觀察味覺變化,用自己的話記錄感受
  4. 4.參考池老師的觀點,對照自己的體驗

茶葉可向池宗憲老師購買,請透過 LINE 詢問

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