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大禹嶺高山烏龍

Dayuling High Mountain Oolong

青茶2025 大禹嶺 · 2,400-2,800m
翠峰茶園·台灣
蘭花香清甜高山韻冷礦感奶油
輕盈
飽滿
甜潤
甘苦
清新
焙火
花果
沉穩
滑順
收斂
花香果香烘焙甜度茶體回甘複雜度清新感
發酵
15%
焙火
輕焙
水溫
100°C
時間
45s
大禹嶺 Dayuling
2,400-2,800m · 頁岩、砂質壤土
年均溫 12-15°C,年雨量 2,500mm,常年雲霧繚繞
2025 春季雨量偏少,茶體更為集中,花香層次尤為突出。近五年最佳批次。
Scored by 池宗憲 · 2025-04-20
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